Informations
- Description
- Depuis qu’il a enfilé sa toque, Antoine prête serment à une cuisine sans frontière en combinant allègrement les produits de la mer avec des assaisonnements inspirés de ses voyages. Après quelques visites en Asie et en Amérique du Sud, il introduit dans les mets québécois des parfums exotiques qui font de sa cuisine des créations audacieuses.
Pour le jeune chef, il existe un seul scénario gastronomique possible : “je souhaite donner aux ingrédients leur juste valeur en allant chercher la qualité et la fraîcheur”.
Confiez le repas de vos convives à un service traiteur funky, qui met en valeur la gastronomie d’ici et d’ailleurs dans une boîte à lunch !
- Points forts
- Notre équipe se spécialise en événements de tous genres et offre un service clé en main et professionnel. Nous savons nous démarquer par notre facilité à s’adapter et à échanger.
- Secteur d'activité
- Agriculture / Alimentation
- Numéro de kiosque
- traiteur
- Site Web
- Site Web
- Responsable du kiosque
- Antoine Dumesnil
- Co-Propriétaire - Chef Exécutif